افزایش تقاضا برای آدامسهای بدون قند با بستهبندی ورقهای یا بلیستر :
امروزه، بسیاری از افراد در فروشگاهها به دنبال مواد غذایی بدون قند، سالم و بدون افزودنیهای ناسالم هستند. شرکتها و برندهای معتبر در صنایع غذایی با استفاده از جدیدترین تحقیقات و دستاوردهای علم تغذیه سعی در پاسخگویی به این نیاز دارند.
یکی از این محصولات، آدامسهای بدون قند است که نه تنها به منظور تأمین کالری استفاده نمیشود، بلکه هدف اصلی آن کمک به حفظ سلامت دهان و دندان است. این آدامسها معمولاً بعد از غذا مصرف میشوند. آدامسهای بدون قند به جای شکر از موادی مانند زایلیتول (قند الکلی) استفاده میکنند که علاوه بر کمک به تنظیم pH دهان، از دندانها، لثهها و سلامت دهان و دندانها محافظت میکند.
در تولید این آدامسها، از مواد مضر مانند آسپارتام، رنگهای مصنوعی و تیتانیوم استفاده نمیشود. آسپارتام یک شیرینکننده مصنوعی است که ۲۰۰ برابر شیرینتر از شکر است.
اخیراً، آدامسهای بدون قند که برای سلامت دهان و دندان مفید هستند، با یک برند جدید ایرانی وارد بازار شدهاند. این آدامسها در بستهبندیهای مختلف، از جمله قوطیهای بزرگ و کوچک و بستهبندیهای ورقهای یا بلیستر عرضه شدهاند. این نوع بستهبندیها از جذب رطوبت جلوگیری میکند و پس از هر استفاده، آدامسهای باقیمانده از آلودگی مصون میمانند.
مزایای بستهبندی بلیستر یا ورقهای موجب شده که تقاضا برای این نوع آدامسها به طور چشمگیری افزایش یابد. بسیاری از مصرفکنندگان این نوع آدامسهای بدون قند را که به راحتی در کیف یا جیب جا میشود، به نمونههای دیگر ترجیح میدهند.
با استفاده از هر آدامس، دیگر آدامسها دست نخورده و بازنشده باقی میمانند و از آلودگی یا رطوبت در امان میمانند. این ویژگی باعث شده که مصرفکنندگان به راحتی از این نوع بستهبندیها استفاده کنند، چرا که میتوانند آدامسهای خود را در شرایط بهداشتی حفظ کنند.
همچنین نوع دیگر بستهبندی آدامسهای بدون قند در قوطیهای بزرگ و کوچک و اندازههای مختلف، متناسب با نیاز و سلیقه مصرفکننده به بازار عرضه شده است. این آدامسها معمولاً در کیف، کمد یا کشوهای محل کار و منزل نگهداری میشوند و مصرفکننده میتواند هر بار تعدادی از آنها را مصرف کند.
شواهد علمی از منابع تحقیقاتی مختلف و مقالات علمی نشان داده که آدامسهای بدون قند، به ویژه با وجود زایلیتول و سوربیتول، تاثیر مثبتی در کاهش پوسیدگی دندان و حفظ سلامت دهان دارند. این آدامسها به کاهش خطر پوسیدگی و تقویت سلامت دندانها کمک میکنند.
مطالعات نشان میدهند که آدامسهای بدون قند دارای اثرات ضد پوسیدگی هستند. این اثرات به دلیل تحریک بزاق از طریق فرآیند جویدن و استفاده از مواد غذایی پلیال است. جویدن آدامس بدون قند پس از غذا باعث کاهش فوری pH پلاک دندانی شده و پتانسیل معدنیسازی مجدد مینای دندان را افزایش میدهد. این تأثیرات ضد پوسیدگی بیشتر به افزایش بیکربنات در بزاق مربوط میشود که منجر به قدرت بافر بالاتر و فراهم آوردن شرایط قلیایی برای پلاک دندانی میشود.
همچنین افزایش جریان بزاق به پاکسازی بهتر سطح دندان و کمک به حذف سریع قندها و اسیدهای موجود در پلاک از سطح دندانها کمک میکند. زايلتول و سوربیتول، که رایجترین مواد استفاده شده در آدامسهای بدون قند هستند، توسط اکثر باکتریهای دهانی برای تولید اسید متابولیزه نمیشوند. زایلیتول نوعی قند الکلی است که از زیلوز و سوربیتول از گلوکز به دست میآید. هر دوی این مواد موجب تحریک بزاق و تسهیل فرآیند پاکسازی دندانها میشوند.
بنابراین، بر اساس این یافتهها، انتظار میرود که تسوس دندان در بیمارانی که از آدامسهای بدون قند استفاده میکنند کاهش یابد.
